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Le Pho Vietnamien

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MessageSujet: Le Pho Vietnamien Sam 24 Juil 2010 - 23:10

Le phở est le plat national vietnamien par lequel débute toute journée et qui peut se consommer à tout moment de la journée. Il est très représentatif de la cuisine vietnamienne, sans pour autant être connu du grand public occidental, auquel les restaurants vietnamiens (qui se disent fréquemment « chinois ») servent le plus souvent une cuisine mixte extrême-orientale.

Au Viêt Nam, on le trouve facilement à tous les coins de rue et cela dès l'aube.



Il constitue à lui seul une gourmandise pour laquelle les vietnamiens se rendent tard en soirée dans les restaurants afin de déguster les tendons parfumés et ramollis par des heures de cuisson (les bons restaurant faisant cuire le bouillon plusieurs jours).


BON APPETIT Smiley26 Smiley26

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tom


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MessageSujet: Re: Le Pho Vietnamien Sam 24 Juil 2010 - 23:23

Miam miam...! Merci Inaka pour ce sujet savoureux :)


je suis nostalgique des années 80
   
Gamin, très fier de l'être et qui ne changera pour rien au monde.

Je me veux libre de mes convictions...
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Caline


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MessageSujet: Re: Le Pho Vietnamien Sam 24 Juil 2010 - 23:27

Ahhhh je connais..

Ma grand mère en fait, ma mère elle adore sa, et dans la famille de ma grand mère idem..

Perso jamais gouté quand je vais chez eu on m'en propose souvant mais j'ai toujours refusé..


DISPONIBILITE TRES LIMITEE
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MessageSujet: Re: Le Pho Vietnamien Sam 24 Juil 2010 - 23:36

tom a écrit:
Miam miam...! Merci Inaka pour ce sujet savoureux :)

de rien ^_^
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Carine


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MessageSujet: Re: Le Pho Vietnamien Dim 25 Juil 2010 - 15:08

A quand un sujet sur le vré ? Smiley5
(poussez, pas, je sors -->)


I just dance in the sweet memories...



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MessageSujet: Re: Le Pho Vietnamien Mar 24 Aoû 2010 - 19:22

Carine a écrit:
A quand un sujet sur le vré ? Smiley5
(poussez, pas, je sors -->)

lol Carine Smiley5

Faut pas pousser mémé dans les orties Smiley5 Smiley2
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Carine


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MessageSujet: Re: Le Pho Vietnamien Mar 24 Aoû 2010 - 20:13

Inaka a écrit:
Faut pas pousser mémé dans les orties Smiley5 Smiley2
Mais non, Phô pas pousser...
Désolée, c'était trop tentant Smiley28
(je suis déjà dehors Smiley2 )


I just dance in the sweet memories...



Sadique, et fière de l'être  Smiley9
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MessageSujet: Re: Le Pho Vietnamien Mar 24 Aoû 2010 - 20:16

Caline a écrit:
Ahhhh je connais..

Ma grand mère en fait, ma mère elle adore sa, et dans la famille de ma grand mère idem..

Perso jamais gouté quand je vais chez eu on m'en propose souvant mais j'ai toujours refusé..

Quoi?! On va se faire un phô prochainement alors^^


TOUS LES ATTAQUANTS QUI ONT PRIS UNE C1 SONT MEILLEURS QUE ZLATAN.
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MessageSujet: Re: Le Pho Vietnamien Mar 24 Aoû 2010 - 20:17

@Carine : j' y ai pas pensé lol bien joué ^_^
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MessageSujet: Re: Le Pho Vietnamien Lun 30 Aoû 2010 - 3:20

Carine a écrit:
Inaka a écrit:
Faut pas pousser mémé dans les orties Smiley5 Smiley2
Mais non, Phô pas pousser...
Désolée, c'était trop tentant Smiley28
(je suis déjà dehors Smiley2 )





J'ai envie de dire : C'est pas Phô









Smiley2
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MessageSujet: Re: Le Pho Vietnamien Lun 30 Aoû 2010 - 20:54

Mais Phô llait y penser
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MessageSujet: Re: Le Pho Vietnamien Lun 30 Aoû 2010 - 21:08

Inaka a écrit:
Mais Phô llait y penser

Point trop n'en Phô ! Inutile de se mettre en porte-à-Phô !! (Même s'il Phô ce qu'il Phô )
C'est un dé-Phô
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MessageSujet: Re: Le Pho Vietnamien Mar 9 Aoû 2011 - 7:14

bouillon de poulet fait avec os et carcasse, viande de boeuf saignante cuit par le bouillon chaud, du nuoc mam, perso je ne mets pas du glutamate.... :))
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Le Pho Vietnamien
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